Diventare vegani è 'completamente inutile', avvertono gli scienziati mentre i numeri salgono alle stelle

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Mentre veganismo era ampiamente sconosciuto, il vegetale dieta è stato adottato da centinaia di migliaia di britannici negli ultimi anni.



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I documentari pro-vegani, tra cui The Game Changers e Cowspiracy, hanno influenzato le decisioni di molte persone di abbandonare i prodotti animali, ma il nuovo consiglio di esperti suggerisce che questo è 'completamente inutile'.



Parlando a un panel a Londra questa settimana, diversi esperti hanno discusso i vantaggi del consumo di carne.



Il professor Mike Coffey, del Rural College scozzese, ha dichiarato: 'Non è assolutamente necessario diventare vegani.

Se tutti diventassero vegani sarebbe devastante per l'ambiente del Regno Unito. Gli animali allevati per il cibo aiutano a rafforzare la biodiversità.

(Immagine: Getty)



Nel frattempo, il professor Geoff Simm, direttore della Global Academy Agriculture and Food Security presso l'Università di Edimburgo, ha affermato che 'demonizzare' gli allevatori è ingiusto.

Ha detto che penso che (allevatori di bestiame) si sentano demonizzati. Spesso si sostiene che diventare vegan ridurrebbe al minimo l'uso della terra e gli studi di modellizzazione che sono stati condotti dimostrano che non è così.



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Riteniamo che mentre la produzione animale ha una gamma di costi e benefici economici, sociali e ambientali, i costi hanno forse ricevuto molta più attenzione di recente rispetto ad alcuni dei benefici.

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Storie di cibo

La carne ha enormi benefici sociali. È un'importante fonte di proteine ​​alimentari, energia, micronutrienti altamente biodisponibili, anche piccole quantità di cibo di origine animale hanno un effetto davvero importante sullo sviluppo dei bambini, nei paesi in via di sviluppo sul loro sviluppo cognitivo e fisico e sono davvero importanti.

Il consiglio degli esperti arriva in mezzo a una raffica di persone che si convertono al veganismo.

Secondo La società vegana , ci sono attualmente oltre 600.000 vegani nel Regno Unito, quadruplicando il numero che c'era nel 2014.

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